近日,郑州一五星级酒店摆地摊一天收入3万元的消息引发了热议。
很多颠覆常规的新现象的出现,都容易引起争议乃至质疑,五星级酒店“练摊”也不例外,比如被“别人说摆地摊掉价”。在大众的固有认知里,五星级酒店的核心竞争力在于高端服务与私密环境,摆摊行为可能让消费者觉得“不伦不类”,长期来看会模糊品牌定位,得不偿失。
也有人认为,此次摆地摊,当事酒店把优质的美食以亲民的价格推向市场,曾经只能在五星级酒店内享用的美食,如今在街头巷尾就能轻松买到,自然会吸引大量消费者。这是酒店主动顺应市场需求的务实做法,毕竟人间烟火是最大的财富密码。从消费者角度看,五星级酒店摆地摊满足了他们对高品质美食的需求,同时也提供了新的消费体验。
对此,你怎么看?